7月7日午後7時、みんなのカウントダウンでキャンプファイアーの始まりです。レク係が司会と点火を担当します。七夕の夜、記念すぺきキャンプファイアーです。

　興津での夕食もこれが最後です。いただきますをする前から「お腹すいたぁ」の声が聞こえてきます。一日よく動きました。お腹もすくはずです。

　午後は大原漁港から一気に鴨川シーワールドに移動です。行動班で見学します。活動の終わりに、楽しみにしていた買い物の時間がありました。待っている家族や頑張っている自分へ、思いをはせながら、そして消費税も計算に入れながら、お土産選びを楽しみました。

　仕上げはサバの身を水洗いします。後は明日の受け取りをまつのみです。

　機械で身を開いた後は手作業です。サバのはらわたを取り除きます。はじめはぎこちなさもありましたが、やっていくうちに包丁の使い方も上手になってきました。

　砂上オリンピックの後は、大原漁港で干物づくり体験です。サバの干物に挑戦です。まずはサバをまるごと機械にいれて身を開きます。

　砂上オリンピック2022in興津海岸の開幕です。4チームに分かれて、砂浜ならではのゲームを楽しみます。ビーチフラッグは必ずしも早い者勝ちではありません。奪取したフラッグに点数がつくかは、時の運。運を引き寄せなければ勝てないのが、烏森流砂上オリンピックです。

　朝食も時間通りです。黙食をしっかり守っています。今朝は和食の献立です。この後、砂上オリンピックです。しっかりいただきましょう。

　興津2日目の朝は、みんなのすばやい行動で、６時23分には全員がピロティに集合しました。予定より早く朝会が始まりました。みんな元気です。

　入浴も終わり、班長さんたちが集まっています。先生から今日よかったこと、明日の連絡がありました。部屋に戻って仲間に伝える役目があります。
　今日は長い一日でした。小学校生活最初で最後の自然宿泊体験教室。みんな、よく頑張っていました。さすが6年生です。
　消灯時刻が過ぎました。本日の興津通信はここまでです。おやすみなさい。

　自然学園の上空を雲が流れていきます。残念ながら屋上での星空観察はできませんでしたが、星空の先生から今の興津の星空の見方を教えていただきました。明日のキャンプファイヤーの時に、お目当ての星座が見つかるとよいですね。

　興津初日の夕食は、カレーライスです。おかわりの分もあっという間になくなっていきます。１日活動してお腹もすきました。みんなよく食べています。

　食事係が集まっています。興津で初めての食事の準備です。学校の給食とやり方も違います。説明を聞いてからスタートします。てきぱきと動いたことで予定より、7分早く仕度ができました。初めての食事係さん、はなまるです。

　開園式の後のベッドメイキングの説明を思い出し、自分たちでやってみます。自分のことは自分でやるのが基本ですが、ここはお互いに協力してやるとスムーズにできそうです。

　ネックレスを作成している班をのぞいて見ると、細かい作業あり、普段やったことのない作業あり、奮闘中です。頑張ったかいがあり、お気に入りの逸品が完成したようです。

　こちらはオブジェを作っています。木の板に、選んだ貝殻やシーグラスを思い思いに、絵を描くかのように置いていきます。
どんな仕上がりになるのか楽しみです。

　学園での最初の活動は、興津の海岸で採取した素材を利用した工作です。この班はモビールを作っています。手先を使った細かい作業もあり、黙々と取り組んでいます。

　興津自然学園に到着し、まずは開園式です。学園の職員の方や現地インストラクターの方の紹介もあり、多くの方々が学園での生活を支えてくださることを感じました。開園式の後には避難訓練、ベッドメイキングのレクチャーがありました。
　いよいよ学園での生活が始まります。

　鋸山にある日本寺を見学しました。山の中のお寺なので見学も体力、気力が必要です。頑張って登りきると、地獄のぞきからの絶景が待っていました。

☆今日のこんだて☆
・ジューシー
・ゴーヤチャンプル
・もずくスープ
・ちんすこう
・牛乳


☆食材の産地紹介
豚肉（秋田）　　　昆布（北海道）　
豆腐（佐賀・新潟）たまご（青森）　
たまご（青森）　　糸削り（鹿児島・静岡）
もずく（沖縄）　　人参（千葉）
にがうり（群馬）　もやし（栃木）　
えのきだけ（新潟）


☆沖縄料理
今日の給食は「沖縄」の料理と食べ物を集めました。
「ジューシー」は、沖縄風混ぜごはんです。豚肉を使うことが沖縄風です。
「ゴーヤチャンプル」のゴーヤは、にがみが強いのが特徴ですが、その苦さが、夏バテの予防になるといわれています。
もずくスープの「もずく」は沖縄産の食べ物で、デザートの「ちんすこう」も沖縄ではたくさん食べられています。
どの料理も暑さに負けない元気のもとがたくさんつまっています。
時々見える青空を眺めながら、沖縄のおいしさを味わいました。