≪今日の給食≫
・大豆ピラフ
・野菜たっぷりスープ
・フルーツヨーグルト
・牛乳


≪食材産地≫　
玉ねぎ（北海道）　　人参(千葉県)　　さやいんげん(沖縄県)

パセリ（千葉県）　　セロリ（静岡県）　　キャベツ(愛知県)

じゃがいも（鹿児島県）　　りんご（青森県）　　ウィンナー（千葉・群馬県）

豚肉（鹿児島県）　　豚骨(鹿児島県)　　鶏ガラ(鳥取県)

　

　大豆ピラフは茹でた大豆と豚肉やウィンナー、玉ねぎ、ホールコーンなどを一緒に炒め、ご飯に混ぜました。大豆を炒めることで食べやすくなり、豆が入っていても残さず食べる子が多いです。
　野菜たっぷりスープは鶏がら、豚骨でとったスープに玉ねぎや人参、キャベツ、じゃがいもを入れ、ホールトマトと一緒に煮ました。トマトも長い時間煮ることで酸味が飛び、うま味がでてまろやかになります。
　フルーツヨーグルトはりんご、黄桃、みかん、パイナップルを入れてヨーグルトと和えました。