≪今日の給食≫

・麦入りご飯
・韓国風肉じゃが
・わかめスープ
・牛乳

≪食材産地≫　

にんにく…青森県　　しょうが…高知県　　長ねぎ…埼玉県

じゃがいも…長崎県　　人参…千葉県　　玉ねぎ…北海道

豚肉…岩手県　　わかめ…北海道　　豆腐…愛知・佐賀県


　韓国風肉じゃがは日本の代表的な家庭料理の「肉じゃが」を韓国の調味料の「コチジャン」を加えて韓国風に仕上げた料理です。玉ねぎだけでなく、長ねぎも入れて普段の肉じゃがとは一味違った味わいです。コチジャンは辛みはさほどなく、甘みもあるため、小学生にも食べやすい味付けです。