11月8日(木玉ねぎ:北海道 にんにく:青森県 しょうが:高知県 長ねぎ:山形県 キャベツ:愛知県 きゅうり:群馬県 しょうが:高知県 人参:千葉県 もやし:栃木県 にら:高知県 鶏肉:岩手県 鶏ガラ:鳥取県 ハム:千葉・群馬県 今日はオリパラ献立です。オリパラ献立は2020年東京オリンピックに向けて世界の国々の料理を紹介しています。 今日は「シンガポール」の料理です。海南鶏飯はシンガポールライスと呼ばれる鶏肉をご飯と一緒に炊いた料理です。給食では鶏肉をゆでた茹で汁でご飯を炊きました。上に鶏肉とキャベツ、きゅうりをのせて一緒に食べます。 汁ビーフンは米で作られている「ビーフン」をいれたスープです。シンガポールをはじめとしたアジアでよく食べられています。 豆乳花は豆乳を使ったシンガポールのデザートです。みつをかけていただきました。 |
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