10月1日(木) 今日の給食・かやくご飯 ・たら汁 ・月見団子 ・牛乳 ≪食材産地≫ 人参…北海道 ごぼう…青森県 大根…北海道 里芋…埼玉県 白菜…長野県 小松菜…埼玉県 長ねぎ…山形県 油揚げ…愛知・佐賀県 たら…アメリカ 豆腐…愛知・佐賀県 今日は「十五夜」です。十五夜にちなみ、月見団子を作りました。関東ではみたらし団子やきなこ団子のイメージがありますが、関西では十五夜にあんこの団子を食べるということで、今日は関西風の月見団子にしました。あんこは給食室で小豆をゆで、砂糖で煮ました。団子も手作りです。 |
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