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興津自然宿泊体験教室(10)

最初の食事は、カレーライスです。

興津自然宿泊体験教室(9)

興津自然学園に到着です。開園式に続いて布団たたみのレクチャーです。

興津自然宿泊体験教室(8)

雨も上がり、鯛の浦で観光船に乗車です。

7月16日(火)の給食

今日の給食 麦入りご飯 鶏肉のもろみ味噌焼き 
ゆで野菜のごま醤油かけ 冬瓜のお吸い物 牛乳
 
小松菜:埼玉県   人参:青森県     冬瓜:神奈川県

わけぎ:埼玉県   しょうが:高知県   もやし:栃木県

鶏肉:鹿児島県   豚肉:鹿児島県   


 鶏肉のもろみ味噌焼きは鶏肉にもろみ味噌をなじませ、オーブンで焼きました。もろみ味噌は粒つぶした食感が特徴の味噌です。
 冬瓜の吸い物は夏が旬の冬瓜を使った汁ものです。「冬」という字が入っていますが、冬の野菜ではなく、夏に収穫した冬瓜を冬の頃まで貯蔵が効くことから「冬の瓜」という名前になったようです。見た目は大根のようですが、とろっとした柔らかい食感がおいしい野菜です。

興津自然宿泊体験教室(7)

後片付けも頑張っていました。

興津自然宿泊体験教室(6)

美味しいご飯の完成です。

興津自然宿泊体験教室(5)

雨の中の飯盒炊さんがスタートです。

興津自然宿泊体験教室(4)

鴨川青年の家に到着です。

興津自然宿泊体験教室(3)

バスは高速道路を快走中です。


興津自然宿泊体験教室(2)

みんな元気に行ってきます。

興津自然宿泊体験教室(1)

いよいよ今日から6年生の興津自然宿泊体験教室です。まずは出発式です。

7月12日(金)の給食

今日の給食 ゆかりご飯 めひかりの甘露煮 切干大根の甘酢煮 
                 かきたま汁 水ようかん 牛乳
  
 にら:茨城県    玉ねぎ:香川県   めひかり:愛知県

 きゅうり:東京都  鶏卵:栃木県    小豆:北海道


 毎月19日の食育の日に合わせ、「食育の日」献立を出しています。今月の19日は6年生が宿泊でいないため、1週間早くしました。めひかりは小さいですが、身が柔らかく、食べやすい魚です。甘露煮は一度油で揚げてタレが染みやすいようにし、砂糖としょうゆ、みりんなどで作ったタレをかけました。
 水ようかんは小豆を給食室で煮て、砂糖と寒天を煮溶かして冷やし固めました。暑い夏にひんやりおいしい日本の甘味です。


 


読み聞かせ

八雲本読みグループの方の読み聞かせがありました。「きつねのホイティ」というお話でを楽しく聞きました。

7月11日(木)の給食


今日の給食 タコライス もずく汁 パイナップル 牛乳

にんにく:青森県   玉ねぎ;香川県   レタス:長野県

きゅうり:岩手県   トマト:茨城県   糸三つ葉:千葉県

豚ひき肉:岩手県   パイナップル:沖縄県


 今日は沖縄県の郷土料理です。タコライスはご飯の上にひき肉を炒めてチリソースなどで味付けして作ったタコミートとレタスやトマト、きゅうりなどの夏野菜、チーズをのせた料理です。もずく汁に使っているもずくは沖縄県が生産量1位の海藻です。給食でも沖縄のもずくを使用しました。パイナップルも沖縄県産のものです。とっても甘くて苦手な子も「甘くておいしい」と食べていました。

7月10日(水)の給食

今日の給食 麦入りご飯 アブラガレイのおろし煮 キャベツの甘酢炒め 
                       豆腐のくずし汁 牛乳

しょうが:高知県   大根:北海道     キャベツ:群馬県

もやし:栃木県    人参:千葉県     玉ねぎ:香川県

万能ねぎ:福岡県   豆腐:愛知・佐賀県  アブラガレイ:アメリカ

7月9日(火)の給食

今日の給食 夏野菜カレーライス すいかパンチ 牛乳

玉ねぎ:東京都    じゃがいも;東京都   トマト:東京都

なす:東京都     にんにく:青森県    セロリ:長野県

人参:千葉県     ズッキーニ:長野県   さやいんげん:千葉県

かぼちゃ:神奈川県  すいか:鳥取県     鶏肉:鹿児島県

豚骨:鹿児島県    鶏ガラ;鳥取県

7月8日(月)の給食



今日の給食 冷やしラーメン  蒸とうもろこし  牛乳

人参:千葉県     もやし:栃木県   しょうが:高知県

にんにく:青森県   長ねぎ:茨城県   にら:茨城県

豚肉:岩手県     豚骨:岩手県    鶏ガラ:鳥取県

とうもろこし:東京都 

 
 東京都瑞穂町産のとうもろこしを3くみのみなさんが皮むきしてくれました。焼き豚は給食室で手作りしました!!

7月5日(金)の給食

今日の給食 鮭のちらし寿司 七夕汁 七夕ゼリー 牛乳

きゅうり:岩手県  みょうが:高知県   さやいんげん:山形県

人参:青森県    小松菜:埼玉県    おくら:沖縄県

しょうが:高知県  さくらんぼ:山形県  鮭:北海道     

鶏卵:栃木県    鶏肉:鹿児島県 

7月4日(木)の給食

今日の給食 パッ・バイ・ガパオ センレックナーム 
                      タイ風サラダ 牛乳

にんにく:青森県    玉ねぎ;愛知県    長ねぎ:千葉県
 
ピーマン:岩手県    赤ピーマン:宮崎県  しょうが:高知県
 
もやし:栃木県     チンゲン菜:愛知県  大根:青森県

きゅうり:岩手県    人参:青森県     バジル:東京都

鶏ひき肉:鳥取県    鶏ガラ:北海道    豚骨:岩手県

豚肉:岩手県      

7月3日(水)の給食

今日の給食 メロンパントースト コーンクリームスープ 
                       ビーンズサラダ 牛乳
 
 玉ねぎ:愛知県     人参:青森県     パセリ:北海道
 
 きゅうり:岩手県    キャベツ:秋田県   にんにく:青森県

 豚肉:鹿児島県     豚骨;鹿児島県    鶏ガラ:鳥取県

 ベーコン:千葉、群馬県

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