12月7日の給食
・ご飯 ・魚のおろしだれ ・大豆の五目煮 ・みそ汁 ・牛乳
ぶり(三重) しょうが(高知) 大根(神奈川) 鶏肉(徳島) 人参(千葉) ごぼう(青森) さやいんげん(千葉) じゃがいも(北海道) 長ねぎ(千葉) 小松菜(東京) 今日は一汁二菜の和食献立でした。冬が旬のぶりを焼き、醤油で味付けした大根おろしを火にかけて、ぶりの上からかけました。大根おろしでさっぱりとお魚が食べられました。 12月4日の給食
・大豆おこわ ・チャンプルー ・ふろふき大根 ・牛乳
人参(東京) さやいんげん(長崎) 玉ねぎ(北海道) もやし(栃木) 卵(青森) ピーマン(宮崎) 大根(目黒) 鶏ひき肉(徳島) ゆず(徳島) 今日の大根は目黒区の畑でとれたものです。JA世田谷目黒を通じて目黒区の農家の方が育てた大根を納入していただきました。 とてもみずみずしい大根で、昆布だしで煮てゆずが香る味噌だれをかけていただきました。葉も青々としていて、刻んでふろふき大根に入れました。 12月3日の給食
・切干大根とじゃこのごはん ・変わり春巻き ・小松菜と油揚げの煮びたし ・牛乳
人参(埼玉) さやいんげん(長野) にんにく(青森) しょうが(高知) 豚肉(青森) もやし(栃木) 長ねぎ(新潟) にら(栃木) 小松菜(埼玉) 今日の春巻きにはひじきが入っています。豚肉、たけのこ、もやし、春雨など春巻きの具にひじきを加えたので変わり春巻きという名前です。ひじきのミネラル分が摂れるよう具に混ぜました。 12月2日の給食
・メキシカンフィッシュバーガー ・春雨スープ ・果物(みかん) ・牛乳
メルルーサ(ニュージーランド) にんにく(青森) 玉ねぎ(北海道) 鶏ひき肉・鶏肉(徳島・青森) もやし(栃木) 人参(埼玉) 長ねぎ(新潟) 小松菜(埼玉) しょうが(高知) みかん(熊本) メキシカンフィッシュバーガーは、揚げた魚に、大豆とひき肉を炒めて香辛料を加えたケチャップソースをのせ、パンにはさみました。給食室ではパンにななめの切れ込みを入れて、具材をひとつひとつ挟みます。調理員さんたちが協力してパンを切る人、はさむ人と分担して手際よく仕上げます。 12月1日の給食
・サーモンピラフ ・厚揚げと豚肉のスープ ・ミルクゼリーブルーベリーソース ・牛乳
鮭・玉ねぎ(北海道) 人参(埼玉) パセリ(千葉) しょうが(高知) 豚肉(青森) たけのこ(熊本・福岡) 小松菜(埼玉) 長ねぎ(青森) レモン(佐賀) 今日は鮭を使ったピラフです。玉ねぎ、コーンなどと一緒に炒めてご飯に混ぜ合わせました。鮭はこれから旬を迎える魚です。 *昨日お配りしました12月の献立表に、曜日の誤りがありました。訂正してお詫び申し上げます。 11月30日の給食
・ご飯 ・鶏肉とじゃがいものうま塩煮 ・ししゃものごま焼き ・もやしの甘酢炒め ・牛乳
鶏肉(徳島) 玉ねぎ(北海道) 人参(埼玉) じゃがいも(北海道) さやいんげん(長崎) ししゃも(カナダ) しょうが(高知) もやし(栃木) 今日は、カルシウム豊富なししゃものごま焼きでした。香ばしく焼き上がり、よく噛んで食べるメニューでもあります。 鶏肉のうま塩煮は、かつお出汁に鶏肉のうま味を加え、じゃがいもを柔らかく煮込みました。じゃがいものとろみで、食べると体も温まりました。 令和2年度PTAだより11月号
11月17日(火)に行われました第2回実行委員会のご報告です。
11月27日の給食
・みそラーメン ・野菜の甘酢漬け ・果物(みかん) ・牛乳
にんにく(青森) しょうが(高知) 豚肉(青森) 人参(北海道) もやし(栃木) ほうれん草(千葉) にら(茨城) きゅうり(群馬) みかん(熊本) 今日はつけ麺仕立てのみそラーメンです。鶏がら、煮干し、かつお節、昆布でだしをとった給食室特製のスープです。スープにとろみがついているので麺に絡みやすくなっています。 6年生 総合的な学習の時間宍戸さんのお話をきっかけに、子どもたちは自分がさらに詳しく調べたいことについて本やインターネットで調べてきました。11月に入って、分かったことを思い思いの方法でまとめ、クラスの友達に発表しています。今後は、日本の良さに目を向けたり、世界の人々と共に生きていくためにどうすればよいかを考えたりしていきます。 6年生 総合的な学習の時間宍戸さんのお話をきっかけに、子どもたちは自分がさらに詳しく調べたいことについて本やインターネットで調べてきました。11月に入って、分かったことを思い思いの方法でまとめ、クラスの友達に発表しています。今後は、日本の良さに目を向けたり、世界の人々と共に生きていくためにどうすればよいかを考えたりしていきます。 11月24日の給食
・ご飯 ・れんこんハンバーグ ・切干大根とひじきの梅和え ・めった汁 ・牛乳
れんこん(石川) 玉ねぎ(北海道) 豚ひき肉・卵(青森) しょうが(高知) もやし(神奈川) 人参(北海道) きゅうり(埼玉) ごぼう(青森) 鶏肉(徳島)大根・さつまいも(石川) 長ねぎ(新潟) 11月24日は良い日本食の日として、和食の良さを伝えるために、だしのうまみをきかせた献立にしました。れんこんの入ったハンバーグは食感と味にアクセントが付きました。 めった汁は、石川県の郷土料理です。めったは、たくさんという意味で、たくさん具材が入っているお味噌汁だからめった汁というそうです。さつまいもが入っているのですが、石川県の五郎島金時というさつまいもを使用しました。 11月20日の給食
・ご飯 ・豆腐のチリソース もやしとひじきのナムル ・牛乳
しょうが(高知) にんにく(青森) 長ねぎ(秋田) むきえび(ミャンマー) 小松菜(東京) たけのこ(熊本) もやし(静岡) 人参(千葉) 今日は豆腐とえびの入ったチリソースをご飯と一緒に食べます。えびは衣を付けて一度油で揚げて、チリソースが絡みやすいように工夫しました。 11月19日の給食
・青菜とじゃこの混ぜご飯 ・鶏団子のけんちん汁 ・白菜のしょうが醤油かけ ・牛乳
小松菜(東京) 鶏ひき肉(徳島・北海道) しょうが(高知) 卵(青森) 人参(長崎) ごぼう(青森) 大根(千葉) 里芋(埼玉) 長ねぎ(青森) 白菜(茨城) きゅうり(宮崎) 鶏団子は給食室総出で団子を丸めながら釜の中に入れて作りました。鶏肉のうま味がかつおだしに加わりとてもおいしいけんちん汁になりました。児童もよく食べてくれていました。 総合 車椅子体験授業
総合「人と人とのつながりを」の学習で車椅子体験をしました。
実際に体験をして車いすに乗っている人の気持ちを考え、補助するときに注意することを考えました。 9月15日 4年生 オリパラ教育
「パラトライアスロンを学ぼう」
パラトライアスロン協会の方に来ていただきました。 競技用車いすも見せていただきました。 パラトライアスロンの競技内容や障害によって競技クラスが分かれていることなどを学びました。 11月18日の給食
・ジャムトースト ・ボルシチ ・ごまドレッシングサラダ ・牛乳
にんにく・豚肉(青森) 玉ねぎ(北海道) セロリー(長野) 人参(長崎) じゃがいも(北海道) キャベツ(愛知) きゅうり(宮崎) 今日はロシア料理のボルシチです。ロシアではいちごジャムを紅茶と飲むロシアンティーがあるそうです。今日はいちごジャムをパンにぬって焼きました。 11月17日の給食
・ご飯 ・魚のもみじあん ・野菜の炊き合わせ ・果物(りんご) ・牛乳
サワラ(韓国) 大根(長崎) 人参(千葉) ごぼう(青森) たけのこ(熊本) じゃがいも(北海道) りんご(青森) 大根と人参のすりおろしをだしと醤油で味付けした「もみじあん」を鰆にかけました。人参が秋のもみじを思わせるきれいな色に仕上がりました。 11月16日 体育館球技ラケットクラブ
今週は卓球に取り組みました。各グループでラリーのような基礎練習や試合形式の練習に取り組みました。異学年でしあい、楽しみながら汗を流しました。
次回はバドミントンに取り組みます。 11月16日の給食
・さつまいものカレーライス ・じゃことひじきのサラダ ・グレープゼリー ・牛乳
にんにく(青森) しょうが(高知) 玉ねぎ(北海道) 鶏肉(徳島・北海道) さつまいも(千葉) きゅうり(宮崎) もやし(静岡) いつものカレーライスにじゃがいもではなく、さつまいもを入れたのでやさしい甘みが加わりました。今日もよく食べてくれていました。 11月13日の給食
・さつまいもご飯 ・高野豆腐と鰹の治部煮風 ・野菜とじゃこの酢の物 ・果物(りんご) ・牛乳
さつまいも(石川) しょうが(高知) かつお(宮城) 鶏肉(徳島) 人参(埼玉) 玉ねぎ(北海道) たけのこ(熊本) さやいんげん(長崎) 小松菜(東京) もやし(栃木) りんご(長野) 石川県金沢市と目黒区は友好都市となっています。それにちなんで、加賀野菜といわれる五郎島金時を使ってさつまいもご飯にしました。さつまいもに甘みがあり、おいしく仕上がりました。 治部煮は片栗粉をつけた肉を煮た金沢の郷土料理です。給食では高野豆腐に衣をつけて揚げて、 鶏肉や野菜と一緒に煮ました。 |
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