2020年最後の全校朝会がありました。児童の表彰があり、バドミントン、サッカーの他令和2年度「明るい選挙ポスター」に佳作・入選された児童の表彰がありました。 校長先生のお話も静かにしっかり聞くことができました。 12月24日(木) 今日の給食・食材産地今日は和食の献立です。 魚のバーベキューソースのソースは、玉ねぎとりんごをすりおろして作りました。 りんご(青森) 玉ねぎ(北海道) もやし(静岡) にんじん(千葉) えのき(長野) 小ねぎ(福岡) 小松菜(茨城) さば(欧州) たまご(青森) 12月23日(水) 今日の給食・食材産地鮭は大きな切り身を焼き、丁寧に骨を除いてほぐしました。炒り卵の黄色とさやいんげんの緑が加わり、いろどりきれいなお寿司でした。 さやいんげん(鹿児島) にんじん(千葉) 大根(神奈川) さつまいも(千葉) しょうが(高知) 長ねぎ(千葉) りんご(青森) 鮭(チリ) たまご(青森) 小松菜(茨城) 12月22日(火) 今日の給食・食材産地今日は「わくわくどきどき鷹番祭」でした! いろいろなゲームをして沢山体を動かしていたので、給食の時間にはお腹がペコペコの子が多かったようです。どの料理もとてもよく食べていました。 花のつぼみを食べるブロッコリーやカリフラワーは花野菜と呼ばれます。 カリフラワーを初めて食べる、と教えてくれた児童もいました。 カリフラワーはブロッコリーを品種改良した野菜で、キャベツの仲間です。 今日の果物は紅まどんなです。愛媛県産の、とてもジューシーでおいしい柑橘を味わいました。 にんにく(青森) しょうが(高知) 玉ねぎ(北海道) にんじん(千葉) じゃがいも(北海道) りんご(青森) ブロッコリー(熊本) カリフラワー(福岡) 紅まどんな(愛媛) 豚肉(熊本) 米(北海道ななつぼし) 12月21日(月) 今日の給食・食材産地今日は1年のうちで最も昼が短くなる冬至です。 冬至にかぼちゃを食べたり、ゆず湯に入ると風邪をひかないと昔からの言い伝えがあります。 かぼちゃは本来夏〜秋の野菜ですが、栄養があり、保存ができることから冬至に食べる習慣ができたようです。 今日は山梨県の郷土料理、ほうとうにかぼちゃを入れ、季節の行事食を味わいました。 ほうとうは幅広の麺なので、丼によそうのに児童や担任が苦戦していました。 器具(通称・ギザ玉)を短く持つのがコツなのですが、少し難しかったようです。 今日は寒かったので、体が温まりました。 にんじん(埼玉) 大根(神奈川) かぼちゃ(鹿児島) 長ねぎ(千葉) かぶ(千葉) ゆず(高知) 小松菜(茨城) たまご(青森) 豚肉(熊本) 12月18日(金) 今日の給食・食材産地今日は、瀬戸内地方の郷土料理です。 しょうが(高知) いんげん(沖縄) にんじん(千葉) 小ねぎ(福岡) 玉ねぎ(北海道) 長ねぎ(埼玉) キャベツ(東京都八王子市) 小松菜(東京都八王子市) ぶたひき肉(熊本) たこ(北海道) たまご(青森) 12月17日(木) 今日の給食・食材産地キムチチャーハンは、少しピリ辛で食欲そそる味付けです。 1年生は「少し辛いけどおいしい!」と言って食べていました。 1年生でも食べられる味付けです。 にんにく(青森) しょうが(高知) にんじん(千葉) 長ねぎ(千葉) にら(茨城) もやし(栃木) きゅうり(宮崎) チンゲン菜(茨城) 豚肉(熊本) たまご(青森) 米(北海道ななつぼし) 12月16日(水) 今日の給食・食材産地ビーンズサラダには、大豆、枝豆、金時豆が入りました。ツナ、きゅうり、コーンも入り、豆が苦手な子も食べやすい色どりきれいなサラダです。 食用できる豆は世界に70種類ほどあるそうです。 豆類は今が新豆が出回る季節なので、いろいろな豆を味わってみましょう。 玉ねぎ(北海道) しめじ(静岡) エリンギ(新潟) にんにく(青森) にんじん(千葉) じゃがいも(北海道) キャベツ(愛知) きゅうり(宮崎) 枝豆(北海道) 大豆(北海道) 金時豆(北海道) 食パン(国産小麦) 12月15日(火) 今日の給食・食材産地わかさぎは冬が旬の魚で、北海道などの寒い海や湖に生息しています。 骨はやわらかく、丸ごと食べられる魚です。 1年生の教室に行くと、「頭から食べたらいいのかしっぽから食べたらいいのかわからない〜」と悩んでいる子もいました。 果物の早香(はやか)は、みかんとぽんかんの掛け合わせです。 ぽんかんと同じように種がありますが、甘くおいしい果物でした。 大根と小松菜は東京都八王子市産です。 さつまいも(茨城) しょうが(高知) にんじん(千葉) ごぼう(青森) じゃがいも(北海道) 長ねぎ(千葉) 大根(東京都八王子市) 小松菜(東京都八王子市) 早香(熊本) わかさぎ(北海道) 米(北海道ななつぼし) 12月14日(月) 今日の給食・食材産地玉ねぎ(北海道) にんじん(千葉) パセリ(静岡) じゃがいも(北海道) にんにく(青森) キャベツ(愛知) マッシュルーム(山形) 鶏肉(宮崎) 米(北海道ななつぼし) 3年生社会科「ポンプ車」来校!実際に火事の時に着用する服をまとった消防隊員さんに説明をしていただいたいます。 火事の時に顔面につけるマスクの装着の様子をみて「かっこいいな〜」という声があがっていました。 消防隊員さんはかけ声と共にキビキビ動いて活動を見せてくれました。 子どもたちは真剣にわかったこと、きづいたことなどをワークシートに記入しています。 保健室で歯科検診 (1年2年つくし学級)今日は1年生2年生つくし学級の児童対象です。 治療が必要な児童にはおたよりが届きます。 待っている間は廊下で静かに待つことができています。 12月10日(木) 今日の給食・食材産地パエリアは、スペインの米料理です。野菜や魚介類、肉などを一緒に炊きこむ料理です。サフランという香辛料を入れるので鮮やかな黄色いご飯になりますが、今日はターメリックとパプリカ粉で黄色く仕上げています。 スープには、ひよこ豆が入っています。ひよこ豆はとがった部分がひよこの嘴に似ていることからひよこ豆と呼ばれます。 今日は豚骨と鶏がらでスープをとりました。先日5年生の授業でだしの話をしてから、「今日のスープは何でとったんですか?」と注目して聞いてくれる子が増えて嬉しく思います。 みかんは、長崎県産の「味まる」です。甘く、おいしいみかんでした。 にんにく(青森) 玉ねぎ(北海道) ピーマン(宮崎) 赤ピーマン(高知) にんじん(埼玉) セロリ(静岡) キャベツ(千葉) パセリ(千葉) みかん(長崎) マッシュルーム(山形) 鶏肉(宮崎) むきえび(タイ) ヤリイカ(ベトナム) 米(北海道ななつぼし) 12月9日(水) 今日の給食・食材産地いわしは、成長期の皆さんに食べてほしい魚です。 骨や歯を作るカルシウムや、カルシウムの吸収をよくするビタミンDが豊富です。 また、記憶力を高めるといわれるDHAがいわしの脂には多く含まれます。 沢煮椀は、せん切りにした豚肉や野菜が沢山入った汁ものです。 昆布とかつお節でだしをとりました。 給食では、料理に合わせてだしをとっています。 だしをしっかりとることで、薄味でもうまみを感じられるように作っています。 にんじん(埼玉) 大根(神奈川) えのき(長野) しょうが(高知) 小松菜(茨城) いわし(銚子水揚げ) 豚肉(熊本) 4年生 社会科見学中央防波堤に行きました。施設を見学することができ、ごみの処理について実感できました。 受付ゲートではバスごと重さを量ることができる場所があり、子どもたちをのせたまま測ると14t60kgあったそうです。 無事に見学することができました。 5年生 理科実験の様子各班で溶けた量を量っています。 様々な実験道具を使って楽しそうです。 12月8日(火) 今日の給・食材産地どんどろけ飯は、鳥取県の郷土料理で、豆腐を炒めて混ぜた炊き込みご飯です。 どんどろけとは、鳥取県の方言で雷のことです。 豆腐を炒めるときの「バリバリ」という音が雷に似ていることからこの名前がついています。 そして、今日のぶり大根の大根は、世田谷区深沢の白子さんの畑から、とても立派な大根が届きました! JA世田谷目黒を通して、目黒区や世田谷区の農家さんが目黒区の小中学校のために無償提供してくださいました。 今年は、台風の被害もなく、天候にも恵まれたため順調に育ったそうです。 展示用の大根もいただいたので、2階の給食黒板の横に展示し、児童にも紹介し、おいしくいただきました。 にんじん(埼玉) ごぼう(青森) しょうが(高知) 紅玉りんご(青森) 青首大根(世田谷区深沢) ぶり(九州) 12月7日(月) 今日の給食・食材産地にんにく(青森) しょうが(高知) 玉ねぎ(北海道) にんじん(埼玉) セロリ(静岡) 豚肉(熊本) 米(北海道ななつぼし) 12月4日(金) 今日の給食・食材産地しょうが(高知) 小松菜(東京) もやし(静岡) にんじん(千葉) れんこん(茨城) 長ねぎ(青森) 鶏肉(宮崎) 12月3日(木) 今日の給食・食材産地パンプキンパンには、かぼちゃが練りこまれています。 給食のパンは東京都で規格が決まっているのですが、20種類以上のパンがあり、パン工場で焼かれたものが届けられます。 ジュリエンヌスープは、せん切り野菜のスープです。 にんにく(青森) じゃがいも(北海道) ほうれん草(埼玉) にんじん(千葉) 玉ねぎ(北海道) キャベツ(千葉) 生鮭(北海道) |
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