職場体験
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職場体験
１１月２８日で３日間の職場体験が終わりました。今日１１月２９日から職場体験のまとめに入っています。みなさんお疲れ様でした。
令和元年11月28日（木）
・メープルトースト ・パンプキンシチュー ・キャベツとコーンのサラダ ・牛乳 ☆食材の産地紹介 鶏肉（鳥取）・にんじん（千葉）・玉ねぎ（北海道）・かぼちゃ（北海道）・キャベツ（愛知）・ホールコーン（国産） ☆メープルトースト 今日の給食は、メープルトーストです。 メープルシロップとバターを混ぜ合わせ、食パンに塗って、オーブンでさっくりとやきあげました。 バターとメープルシロップの香りが食欲をそそる、甘いトーストです。 職場体験２日目
職場体験２日目
職場体験２日目
職場体験２日目
職場体験 ２日目
みんなよい顔をして働いています。よい体験ができていることが分かります。
令和元年11月27日（水）
・中華風五目炊き込みご飯 ・えび玉あんかけ ・中華スープ ・牛乳 ☆食材の産地紹介 豚肉（鹿児島）・ひじき（韓国）・ごま（スーダン、パラグアイ）・にんじん（千葉）・えび（インドネシア）・鶏卵（群馬）・セロリ（静岡）・玉ねぎ（北海道）・長ねぎ（青森）・チンゲン菜（茨城） 令和元年11月26日（火）
・札幌みそラーメン ・ピリ辛キャベツ ・牛乳寒天 ・牛乳 ☆食材の産地紹介 豚肉（青森）・にんにく（青森）・しょうが（高知）・にんじん（千葉）・玉ねぎ（北海道）・もやし（栃木）・長ねぎ（青森）・にら（高知）・コーン（国産）・キャベツ（愛知）・ピーマン（茨城）・赤ピーマン（千葉）・みかん缶（九州） ☆給食試食会 本日は、給食試食会を実施しました。 献立は、昨年度のアンケートで要望の多かった麺類とデザート、十中の給食における「辛さ」を体験していただくためのピリ辛キャベツです。 給食の試食後は、十中の給食についての説明と給食の残食の見学を実施しました。 普段あまり知ることができない学校給食について、保護者の皆様に知っていただく機会になれたかと思います。 給食試食会
職場体験1日目
東京駅伝結団式
令和元年11月25日（月）
・吹き寄せおこわ ・じゃがいものそぼろ煮 ・すまし汁 ・牛乳 ☆食材の産地紹介 鶏肉（鹿児島）・もち米（千葉）・さつまいも（千葉）・にんじん（千葉）・豚肉（鹿児島）・じゃがいも（北海道）・玉ねぎ（北海道）・さやいんげん（長崎）・長ねぎ（青森） ＊給食で提供しているお米について 産地の都合により、10月3日より福井県産の「こしひかり」を使用していましたが、 再び、「ななつぼし」の使用に切り替わりました。 ☆吹き寄せおこわ 「吹き寄せ」とは、秋風に吹き寄せられた落ち葉を意味する言葉です。 秋の光景をイメージした料理には、「吹き寄せ」の名前を付けることがあります。 今日は、紅葉とイチョウに型抜きしたにんじんをおこわの上に散らして、秋を表現しました。 令和元年11月22日（金）
・ごはん ・鯖のごまみそ焼き ・五目金平 ・みそ汁 ・牛乳 ☆食材の産地紹介 さば（長崎）・ごま（スーダン、パラグアイ）・しょうが（高知）・じゃがいも（北海道）・ごぼう（青森）・にんじん（埼玉）・いんげん（長崎）・長ねぎ（千葉） 琴の学習 １年
理科講演会
筑波大学名誉教授でノーベル賞受賞者の白川秀樹先生による「自然に学ぶ楽しさ〜セレンディピティと発明・発見〜」の演題でご講演を目黒区９校の中学１年生がそろって聞きました。（撮影禁止なので写真は出発直前のものです。）小山陽妃さんが目黒区の代表でお礼の言葉を述べました。 生徒会朝礼 生活委員・美化委員
生活委員は標準服の着方について、美化委員はニューヨークのごみ問題を出し（割れ窓の法則）、環境をよくすることが大切だと訴えました。また１１月２３日に実施される統一美化デーのことや１２月２日から行われる落ちバスターズについて参加を呼びかけました。 令和元年11月21日（木）
・厚揚げと豚肉のみそ炒め丼 ・大根とわかめのスープ ・果物（りんご） ・牛乳 ☆食材の産地紹介 豚肉（青森）・にんにく（青森）・しょうが（高知）・玉ねぎ（北海道）・にんじん（北海道）・ピーマン（宮崎）・キャベツ（神奈川）・長ねぎ（千葉）・りんご（王林）（秋田） 令和元年11月20日（水）
・サーモンクリームパスタ ・キャベツとコーンのサラダ ・焼きりんご ・牛乳 ☆食材の産地紹介 鮭（北海道）・玉ねぎ（北海道）・にんじん（北海道）・こまつな（埼玉）・キャベツ（神奈川）・ホールコーン（国産）・りんご（青森） ☆焼きりんご 今日のデザートは、焼きりんごです。 今が旬の紅玉りんごを半分に切って芯を取り、バター・砂糖・シナモンを混ぜ合わせたものをのせて、オーブンでじっくり焼きました。 皮まで食べられる、甘酸っぱくて香りのよいデザートです。 令和元年11月19日（火）
・ごはん ・ムロアジのメンチカツ ・野菜の辛子和え ・みそ汁 ・牛乳 ☆食材の産地紹介 ムロアジ（鹿児島）・大豆（国産）・やまといも（千葉）・にんにく（青森）・玉ねぎ（北海道）・キャベツ（神奈川）・にんじん（北海道）・こまつな（埼玉）・じゃがいも（北海道）・長ねぎ（新潟） ☆ムロアジのメンチカツ 今日の給食は、ムロアジのすり身を使用したメンチカツです。 隠し味ににんにくを使い、食べやすく仕上げました。 今日は市場の都合により鹿児島産のものを使用しましたが、ムロアジは東京都の八丈島の特産品でもあります。 干ものや節などに加工されることが多く、鮮魚で出回ることは少ないですが、おいしいお魚です。 令和元年11月18日（月）
・ピラフと鶏肉のさっぱり煮添え ・カレースープ ・果物（りんご） ・牛乳 ☆食材の産地紹介 鶏肉（徳島）・にんじん（埼玉）・玉ねぎ（北海道）・ピーマン（宮崎）・しょうが（高知）・豚肉（岩手）・じゃがいも（北海道）・りんご（青森） ☆ピラフと鶏肉のさっぱり煮添え 今日の給食は、ピラフと鶏肉のさっぱり煮添えです。 バターの香るピラフに、しょうゆ・酢・酒・みりんなどで煮込んだ鶏肉のさっぱり煮を添えました。 鶏肉は、手羽元を使用しました。 骨から肉がとりやすいように、じっくり煮込んで柔らかく仕上げました。 |
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