目黒区中学校連合体育大会 壮行会目黒区中学校連合体育大会 応援団目黒区中学校連合体育大会前最後の練習遅刻者もほとんどいなく全期間頑張りました。本番の応援どうぞよろしくお願いします。 令和元年9月24日(火)・ごはん ・さばの照り焼き ・五目金平 ・みそ汁 ・牛乳 ☆食材の産地紹介 さば(長崎)・しょうが(高知)・にんじん(北海道)・ごぼう(青森)・れんこん(茨城)・長ねぎ(秋田) 令和元年9月20日(金)・チキンライス ・スパニッシュオムレツ ・野菜とベーコンのスープ ・牛乳 ☆食材の産地紹介 鶏肉(鹿児島)・玉ねぎ(北海道)・にんじん(北海道)・ピーマン(岩手)・鶏卵(群馬)・じゃがいも(北海道)・セロリ(長野)・キャベツ(長野) 令和元年9月19日(木)・鶏ちゃん丼 ・野菜のごまドレッシングかけ ・みそ汁 ・牛乳 ☆食材の産地紹介 鶏肉(青森、徳島)・にんにく(香川)・しょうが(高知)・玉ねぎ(北海道)・にんじん(北海道)・もやし(栃木)・キャベツ(長野)・こまつな(埼玉)・じゃがいも(北海道)・長ねぎ(青森) ☆鶏ちゃん丼 今日の給食は、岐阜県の郷土料理、「鶏ちゃん」を、丼にしました。 「鶏ちゃん」は、しょうゆや味噌をベースにしたタレに漬け込んだ鶏肉を、キャベツなどの野菜と合わせて炒めた料理です。 卵を産まなくなった鶏を、貴重なたんぱく源として調理したのが始まりと言われています。 味付けや具材は地域・家庭・店によって様々ですが、今回はみそ・しょうゆ・酒・豆板醤などを使って味付けしました。 令和元年9月18日(水)・スパゲッティミートソース ・野菜サラダ ・果物(みかん) ・牛乳 ☆食材の産地紹介 豚肉(岩手)・大豆(国産)・玉ねぎ(北海道)・にんじん(北海道)・セロリ(長野)・にんにく(香川)・キャベツ(群馬)・きゅうり(群馬)・みかん(愛媛) ☆みかん 今日のデザートは、みかんです。 みかんの旬は11月〜1月ですが、9月〜10月に出荷されるものは早生(わせ)みかん、極早生(ごくわせ)みかんとよばれます。 出回り始めたばかりのためか、酸味の強いものも多くありましたが、どのクラスもよく食べていました。 令和元年9月17日(火)・さんまの蒲焼き丼 ・切り干し大根の中華風サラダ ・すまし汁 ・牛乳 ☆食材の産地紹介 さんま(三陸)・しょうが(高知)・切り干し大根(宮崎)・ごま(スーダン、パラグアイ)・キャベツ(長野)・にんじん(北海道)・長ねぎ(青森) ☆さんまの蒲焼き丼 今日の給食は、さんまの蒲焼き丼です。 海のない目黒区ですが、落語「目黒のさんま」から、さんまは目黒区にゆかりのある魚といわれています。 秋を代表する、旬の魚です。 令和元年9月12日(木)・ごはん ・さばのごまみそ焼き ・塩肉じゃが ・みそ汁 ・牛乳 ☆食材の産地紹介 さば(長崎)・ごま(スーダン、パラグアイ)・しょうが(高知)・豚肉(岩手)・にんにく(青森)・玉ねぎ(北海道)・にんじん(北海道)・いんげん(岩手)・長ねぎ(秋田) ☆さばのごまみそ焼き 今日の給食は、さばのごまみそ焼きです。 ごま・しょうが・砂糖・みそ・酒・ケチャップなどの材料を合わせて作ったごまみそを、さばの表面に塗って、オーブンで焼き上げました。 ご飯がすすむ味付けです。 生徒会役員選挙令和元年9月11日(水)・フィッシュサンド ・チリビーンズ ・果物(梨) ・牛乳 ☆食材の産地紹介 たら(アメリカ)・キャベツ(岩手)・豚肉(青森、鹿児島)・大豆(国産)・じゃがいも(北海道)・にんにく(青森)・玉ねぎ(北海道)・にんじん(北海道)・梨(長野) 引き取り訓練自由が丘住区40周年記念 ひまわりの種 NO.2目黒区中学校連合体育大会 選手選考会 |
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