【今日の献立】
里芋と油揚げのごはん・いかしゅうまい・野菜のごまみそあえ・くだもの（いよかん）・牛乳

【主な食材と産地】
里芋（埼玉）油揚げ（新潟・佐賀）いか（青森）しょうが（高知）長ネギ（千葉）玉ねぎ（北海道）ごぼう（青森）切干大根（宮崎）にんじん（千葉）小松菜（東京）いよかん（愛媛）


里芋と油揚げのごはんは、むっちりと粘りのある里芋と、甘辛く煮た油揚げと、青のりの香りとの相性が抜群でした。いつもよりも多めに配缶されたごはんも、よく食べてくれていました。
いかしゅうまいは、手作りならではのおいしさに、おかわりもよく食べてくれました。

映画を見たり、自由に見学したりする時間もありました。
みんな熱心に学んでいます。

虹の下水道館の見学をしています。
グループごとに説明を受けています。下水道のことを学んでいます。みんな熱心にメモをとっています。

虹の下水道館に到着しました。
まずはお弁当です。
みんなお腹がペコペコだそうです。

浅草寺に到着しました。
グループに分かれ、ボランティアガイドの方々に案内してもらいます。
とても詳しくお話をしてくださっています。

４年生は社会学見学に出発しました。
今日は浅草見学がメインです。寒い日ですが、楽しく学んできます。

【今日の献立】
ごはん・擬製豆腐・ごぼうのピリ辛煮・わかめとじゃこのごま炒め・牛乳

【主な食材と産地】
豆腐（佐賀・新潟）たまご（山梨）玉ねぎ（北海道）にんじん（千葉）パセリ（静岡）ごぼう（青森）もやし（静岡）ちりめんじゃこ（広島）


今日はおかずが多かったのですが、よく食べていました。中でも擬製豆腐は人気で、ふわっとした食感が良かったのか、「これ、おいしい」と声をかけてくれる子がたくさんいました。わかめとじゃこのごま炒めは、くきわかめのコリコリとした食感が好きな子と、そうでない子がいました。

【今日の献立】
いわしの蒲焼き丼・みそ汁・大豆とじゃこのカリカリ揚げ・くだもの（ゆめオレンジ）・牛乳

【主な食材と産地】
いわし（千葉）玉ねぎ（高知）じゃが芋（鹿児島）長ネギ（千葉）小松菜（埼玉）大豆（北海道）ちりめんじゃこ（広島）ゆめオレンジ（広島）

節分の日献立でした。節分の日に、いわしがなぜ食べられるようになったか、などを給食放送で伝えました。

【今日の献立】
ごはん・みそ汁・魚の香味焼き・おひたし・牛乳

【主な食材と産地】
玉ねぎ（北海道）南瓜（沖縄）さわら（韓国）生姜（高知）長ネギ（千葉）小松菜（埼玉）もやし（栃木）にんじん（埼玉）

【今日の献立】
麻婆焼きそば・里芋の磯辺焼き・くだもの（いよかん）・牛乳

【主な食材と産地】
豆腐（新潟・佐賀）豚肉（青森・岩手）生姜（高知）にんにく（青森）にんじん（埼玉）長ネギ（千葉）にら（宮崎）里芋（埼玉）青のり（愛知）いよかん（愛媛）


この日は、現在の給食でした。現在は、麺料理も取り入れられるようになりました。給食には栄養を管理するだけでなく、日本の郷土料理や世界の料理などを伝えたり、食事のマナーを伝えるなど、食育の役割も果たしています。

２３日には１組と３組が
３０日には２組が
すずめのお宿緑地公園にある古民家の見学をしました。

目黒は昔、竹林が多かったことや、
家の敷居を踏まないようにして建物を大切にしていたこと、
屋根・壁・釜戸・囲炉裏の話など、
たくさんお話をうかがいました。
月曜日と火曜日は定休日ですが、
他の日は見学できるので、
ご家族でゆっくり足を運んでみてはいかがでしょうか。

２年生と一緒に駒沢公園で凧あげをやりました。
今日は風が強く、凧が高くあがりました。
２年生や保護者の方に手伝ってもらい、上手に凧あげができるようになりました。

日本折紙協会の方を講師にお迎えして、折り紙の歴史や折り紙の折り方を教えてもらいました。
息を吹きかけて遊ぶものや引っ張ってしかけを動かすものなど、たくさんの折り紙の折り方を教えていただきました。

【今日の献立】
シーフードカレーライス・大根とひじきの梅和え・牛乳

【主な食材と産地】
にんにく（青森）生姜（高知）玉ねぎ（北海道）にんじん（埼玉）じゃが芋（鹿児島）イカ（ペルー）えび（マレーシア）大根（神奈川）きゅうり（宮崎）ひじき（長崎）切干大根（宮崎）もやし（栃木）梅干し（和歌山）

今日は昭和５０年代頃の給食でした。意外なことにカレーライスの給食は、昭和５０年代から始まったそうです。大根とひじきの梅和えもさっぱりとした味付けで、今日は残菜も少なめでした。

いろいろな学校の作品を見て、刺激を受けたようです。
気に入った作品を、みんな熱心にメモしていました。

５年生は目黒区美術館に来ています。
目黒の子どもたち展の見学です。

【今日の献立】
コッペパン・イチゴジャム・豚肉のごま竜田揚げ・ABCスープ・フレンチサラダ・牛乳

【主な食材と産地】
鶏肉（新潟）玉ねぎ（北海道）にんじん（埼玉）じゃが芋（長崎）パセリ（千葉）豚肉（青森・岩手）生姜（高知）きゅうり（宮崎）キャベツ（神奈川）ホールコーン（北海道）

コッペパンにジャムをつけて食べるのは初めてという子どもが、ちらほらと見られました。特に大人が指示をしたわけではありませんが、それぞれ、思い思いの食べ方で、食べていました。　

【今日の献立】
ソフト麺・ビーンズミートソース・ミネラルサラダ・牛乳

【主な食材と産地】
大豆（北海道）豚肉（岩手）にんにく（青森）生姜（高知）玉ねぎ（北海道）にんじん（千葉）セロリ（静岡）パセリ（静岡）きゅうり（宮崎）切干大根（宮崎）ひじき（長崎）

今日は、昭和の後半の献立でした。ソフト麺が給食ではめったに食べることはありません。当時は、めんの給食がなかったため、ソフト麺という袋入りのめんにうどんの汁やミートソースなどをかけて食べました。
東根小の子どもたちは、めずらしそうに、よく食べていました。

【今日の献立】
麦入りごはん・みそ汁・サケの塩焼き・ハリハリ漬け

【主な食材と産地】
玉ねぎ（北海道）じゃが芋（北海道）サケ（北海道）わかめ（鳴門）刻み昆布（釧路）切干大根（宮崎）

今日から給食週間です。
始まりは明治時代、おなかが空いて学業に集中できない子供たちに昼食を提供したことが給食の始まりと言われています。
はじめは、握り飯にたくわんという至って質素なものでした。

今日は、それを再現すべく、麦の入ったごはんにじゃが芋とお麩とわかめの味噌汁、サケの塩焼きに切干大根で作った漬物にしました。
でも、こどもたちは大喜びでした。「おいしそう！」という１年生たちでした。

お弁当のあと、芝生の広場で楽しく駆け回っていました。
これから、学校に戻ります。