１２月１日（木）の給食
白菜と豚肉のクリームスープ みかん １２月に入りました。冬も本番。今日は白菜を使ってクリームスープを作りました。トロリとしたクリームスープは体が温まります。 トーストのピザソースは、給食室特製。にんにく、玉ねぎ、ベーコンをよーく炒め、ケチャップ、ソースを加え煮詰めました。 くだものは、みかんを横半分に切って、菊の花に見立てた菊花みかんです。 ★今日の産地★ 豚肉：熊本 ベーコン（豚肉）：茨城、群馬、千葉 豚骨：青森 にんにく：青森 玉ねぎ：北海道 パセリ：長野 にんじｎ：千葉 白菜：長野 みかん：静岡 １１月３０日（水）の給食
もやしと豆腐のスープ アップルゼリー １１月最後の献立は世界の料理からシンガポール料理「海南鶏飯（ハイナンジーファン）」です。本場ではジャスミンライスという香りのあるお米を使いますが、今日は日本のお米で作りました。鶏肉を煮たスープを加え、お米に鶏の旨みがしみています。特製のソースを肉にかけました。ごはん、鶏肉、野菜を一緒に頂きます。 ★今日の産地★ 鶏肉：鹿児島 鶏がら：宮崎 豚骨：鹿児島 玉ねぎ：北海道 にんにく：青森 しょうが：高知 長ねぎ：青森 キャベツ：愛知 きゅうり：宮崎 にんじん：千葉 もやし：山梨 ニラ：高知 |
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