今日の献立は、ミートドリア、白菜のスープ、デコポン、牛乳でした。

ミートドリアは、ターメリックライスの上に、ミートソース・ホワイトソース・ピザチーズをのせてオーブンで焼いています。全校完食でした！
果物は、熊本県産の「デコポン」という品種の柑橘類でした。

〈今日の食材産地>
にんにく：青森　玉ねぎ：北海道　にんじん：千葉
白菜：兵庫　セロリ：静岡　パセリ：香川
ブロッコリー：愛知　でこぽん：熊本
豚ひき肉：千葉　無添加ベーコン：宮崎（豚肉）
ホールトマト：イタリア　ピザチーズ：オーストラリア

一日グループごとに園内で楽しみました。予定どおり３時３０分過ぎにはディズニーランドを出発して目黒に戻ります。

F組はジャングルクルーズやスペースマウンテンなどを楽しみました。お昼はカレーを食べました。

園内は混んでいましたが、８時３０分には入場できました。

12日（木）、３年とF組は卒業遠足です。７時半に下目黒郵便局前からディズニーランドに向け出発しました。

今日の献立は、ご飯、魚のピリ辛ソース、キャベツのゆかり和え、けんちん汁、牛乳でした。

魚のピリ辛ソースは、魚にでんぷんをつけて揚げたものに、トウバンジャンや香味野菜を使ったソースをかけています。今日は、「メルルーサ」という白身魚を使って作りました。


（今日の食材産地〉
しょうが：高知　にんにく：青森　キャベツ：愛知
玉ねぎ：北海道　にんじん：千葉　ごぼう：青森
大根：神奈川　里いも：埼玉　長ねぎ：埼玉
小松菜：東京　メルルーサ：ニュージーランド　
油揚げ：佐賀・カナダ（大豆）木綿豆腐：佐賀・カナダ（大豆）

３月１０日（火）１、２年生に大鳥中学校の標準服・体育着が配布されました。また、１１日（水）は、３年生の球技大会が行われました。

今日の献立は、皿うどん、大根とじゃこのサラダ、中華風蒸しカステラ、牛乳でした。

長崎県の郷土料理です。
皿うどんは、油で揚げた中華麺に、魚介類や野菜などが入った具だくさんのあんをかけた料理です。
今日は、長崎で有名なお菓子であるカステラにちなんで、「マーラーカオ」といわれる中華風の蒸しカステラを作りました。

（今日の食材産地）
しょうが：高知　にんじん：千葉　玉ねぎ：北海道
白菜：兵庫　もやし：静岡　チンゲン菜：静岡
にら：高知　大根：神奈川　きゅうり：宮崎
紫いか：ペルー　ちりめんじゃこ：広島　鶏卵：青森
うずら卵水煮：愛知他　糸削り：鹿児島　豚肉：千葉

今日の献立は、家常豆腐丼、中華風コーンスープ、せとか、牛乳でした。

家常豆腐は、中国四川料理のひとつで、「家常」とは「家庭風」という意味だそうです。油で揚げた豆腐を使いますが、給食では厚揚げを使って作りました。
果物は、愛媛県産「せとか」という品種の柑橘類でした。

（今日の食材産地〉
長ねぎ：埼玉　にんじん：千葉　ピーマン：宮崎
玉ねぎ：北海道　小ねぎ：福岡　せとか：愛媛
豚肉：千葉　鶏肉：山梨　たけのこ水煮：福岡・熊本
緑豆春雨：タイ　生揚げ：愛知・佐賀（大豆）
うらごしコーン：北海道　鶏卵：青森

ただ今、生徒会の発案で、「三中の木」を校内に作成しています。２階渡り廊下の柱を木に見立て、三中へのメッセージをみんなで書いて貼っています。様々な思い出で三中の木を華やかに彩りましょう！

来週３月１４日（土）は、「閉校記念式典」・「ひばりＦＩＮＡＬパーティー」開催されます。着々と準備が進んでいます。体育館入り口には、前下目黒小学校ＰＴＡ会長で統合新校推進協議会副会長でもある若林さんが宣伝用のボードを作成してくれたので展示しています。お近くにいらっしゃったときには、ぜひご覧下さい。

今日の献立は、鮭のクリームスパゲッティ、ホリアティキサラダ、いちご、牛乳でした。

スパゲッティは、角切りにした鮭と牛乳をたっぷり使って作りました。鮭のうまみが出て、おいしいスパゲッティになりました。
ホリアティキサラダは、ギリシャの田舎風サラダです。
果物は、静岡県産「紅ほっぺ」という品種のいちごでした。

（今日の食材産地〉
にんにく：青森　玉ねぎ：北海道　にんじん：千葉　パセリ：静岡
きゅうり：宮崎　キャベツ：愛知　ピーマン：宮崎
いちご：静岡　銀生鮭：チリ　無添加ベーコン：宮崎（豚肉）

今日の献立は、鶏めし、ひじき入りたまご焼き、青菜と白菜のお浸し、団子汁、牛乳でした。

大分県の郷土料理です。
鶏めしは、鶏肉とごぼうを使った炊き込みご飯です。
団子汁は、小麦粉をこねて引き延ばしただんごを汁に入れたものです。地域によってだんごの形は異なるそうです。今日の団子は、全体で薄力粉を５kg以上使って作りました。

（今日の食材産地〉
ごぼう：青森　にんじん：千葉　ほうれん草：千葉
白菜：兵庫　長ねぎ：埼玉　小松菜：埼玉
ひじき：長崎　糸削り：鹿児島　鶏肉：鳥取
鶏ひき肉：鳥取　鶏卵：青森　

３月４日（水）〜１１日（水）ひばり祭・展示の部　その８

３月４日（水）〜１１日（水）ひばり祭・展示の部　その７

３月４日（水）〜１１日（水）ひばり祭・展示の部　その６

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