6年興津自然宿泊体験

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作った祭り寿司をいただきます。

6月18日 本日の給食食材産地

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今日のは8の付く日でかみかみ献立の日でした。

献立は*黒豆ごはん*きびなごの天ぷら*豆腐と野菜汁*さくらんぼ*
牛乳*でした。

黒豆は炒ってからごはんに炊き込みます。豆の硬さが程よく残ります。
きびなごは青のりをまぜた衣をつけて、からっと天ぷらにしました。

にんじん(千葉県) きびなご(鹿児島県)
さといも(宮崎県) 焼き豆腐(愛知県)
だいこん(青森県) 卵(秋田県)
いんげん(千葉県) ホタテ貝柱(北海道)
さくらんぼ(山形県)

6年興津自然宿泊体験

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お米やわら細工について、説明していただいています。

6年興津自然宿泊体験

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いろいろな祭り寿司です。

6年興津自然宿泊体験

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カタツムリの祭り寿司が出来上がりました。

6年興津自然宿泊体験

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カタツムリの祭り寿司を作っています。

6年興津自然宿泊体験

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サンショウウオも、見つけました。

6年興津自然宿泊体験

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椿の出来上がりです。

6年興津自然宿泊体験

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ガエルや水中の生き物を観察しています。

6年興津自然宿泊体験

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田んぼで、自然観察をしています。

6年興津自然宿泊体験

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みんな真剣に作っています。

6年興津自然宿泊体験

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上手に作っています。

6年興津自然宿泊体験

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祭り寿司づくり体験です。椿とカタツムリを作ります。

6年興津自然宿泊体験

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大山千枚田に着きました。

6月17日 本日の給食食材産地

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今日の献立*中華丼*わかめと貝割れ大根のスープ*小玉すいか*
牛乳でした。

すいかは給食では今年度は初物でした。まだ梅雨明けにはなりませんが、
すいかを食べると夏が来たなと季節を感じます。
果物は四季折々に出回ります。季節の果物を給食でだしていきたいと思い
ます。

しょうが(高知県) いか(ペルー)  
にんにく(青森県) 豚肉(熊本県)
にんじん(千葉県)
たけのこ(徳島県)
白菜(長野県)
小松菜(東京都)
たまねぎ(香川県)
貝割れ大根(埼玉県)
すいか(千葉県)

6月14日 本日の給食食材産地

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今日の献立は*ごはん*つくねの磯辺焼き*茎わかめとじゃが芋の
きぴら*かき卵汁*牛乳*でした。

茎わかめはわかめの真ん中の部分で歯ごたえがあります。
ごぼう、にんじん、じゃがいも、こんにゃくと一緒にきん
ぴらにしました。

しょうが(高知県) 鶏肉(徳島県)
ごぼう(青森県)  卵(秋田県)
にんじん(千葉県) わかめ(鳴門
じゃが芋(長崎県)
いんげん(千葉県)
えのき(新潟県)

6月13日 本日の給食食材産地

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今日の献立は*フィッシュバーガー*ひよこ豆と野菜のスープ*
あじさいゼリー*牛乳*でした。

あじさいの季節でとてもきれいなあじさいを見かけます。
「あじさいが入っているんじゃなくて、イメージなんだ〜」と
1年生のクラスでゼリーをながめながら話している、微笑まし
い様子がありました。

キャベツ(神奈川県)メルルーサ(ニュージーランド)
にんにく(青森県) 卵(秋田県)
にんじん(千葉県) ひよこ豆(アメリカ)
セロリ(長野県)
かぼちゃ(北海道)
パセリ(長野県)
レモン(広島県)

6月12日 本日の給食食材産地

今日の献立は*五目ごはん*吉野汁*金時豆煮*ジューシーオレンジ*
牛乳*でした。

さつま芋(高知県)  鶏肉(岩手県)
ごぼう(熊本県)   金時豆(北海道)
にんじん(千葉県)
かぶ(埼玉県)
だいこん(青森県)
白菜(長野県)
ジューシーオレンジ(熊本県)

6月11日 本日の給食食材産地

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今日の献立は*スパゲッティナポリタン*かぶとコーンのサラダ*
かぼちゃクッキー*牛乳*でした。

にんにく(青森県)
にんじん(千葉県)
ピーマン(きゅうり)
きゅうり(千葉県)
レモン(広島県)
かぶ(八王子)
ホールコーン(北海道)
鶏肉(徳島県)

今日のかぶは東京都の北海道から届いたものです。
東京都には畑は少ないですが、地産地消の作物を給食
の中に取り入れていきたいと思います。


6月10日 本日の給食食材産地

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今日の献立は*キムチ丼*わかめのスープ*杏仁豆腐*牛乳*でした。

キムチ丼の辛さは低学年と高学年で差をつけていますが、「もっと辛く
して〜!」や「ちょっと辛いよ〜」と辛さの感じ方はとても個人差が
あります。

デザートは辛さを和らげる杏仁豆腐にしました。

にんにく(青森県) 豚肉(熊本県)
しょうが(高知県) わかめ(韓国)
長ねぎ(千葉県)
白菜(千葉県)
にら(山形県)
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