５月５日は子どもの日。少し早いですが、給食室では、子どもたちの健やかな成長を願って、ちまきを作りました。
　水に浸したもち米を、具と一緒に炒め合わせ、竹の皮で一つずつ包んで蒸し上げます。

中華ちまき
春雨スープ
ミックスフルーツ
牛乳




　５月５日は端午の節句。中国から伝わった行事です。日本では初めは女の子のお祭りでしたが、平安時代に男の子のお祭りに変わりました。今は「こどもの日」となり、こいのぼりや兜を飾り、かしわ餅やちまきを食べる風習があります。今日は竹の皮で一つずつ包んだ、中華ちまきです。


★今日の産地★
豚肉：熊本
ハム（豚肉）：茨城、群馬、千葉
鶏がら：青森
たけのこ：熊本
もやし：栃木
にんじん：徳島
長ねぎ：埼玉
しょうが：高知
小松菜：東京

　国語科「どうぞよろしく」で、自己紹介ゲームをしました。友達に自分の名前を言い、「どうぞよろしく。」と挨拶をして、カードに名前を書いてもらう学習です。少し恥ずかしいけれど、「どうぞよろしくね。」と友達に言われると、みんな嬉しそうにしていました。
　丁寧に書かれた友達の名前がどんどんカードに集まり、楽しく学習できました。

カレーうどん
野菜の中華風和え物
若草蒸しパン
牛乳




　新緑がまぶしい５月になりました。学校のまわりのいちょうの葉も緑がきれいです。今日は新緑をイメージした若草蒸しパンです。小松菜の粉を使った緑の生地に、甘く煮た小豆を散らしました。


★今日の産地★
豚肉：青森
うずら卵：山梨
鶏卵：秋田
しょうが：高知
玉ねぎ：佐賀
長ねぎ：埼玉
小松菜：東京
もやし：栃木
きゅうり：宮崎
にんじん：徳島
にんにく：青森