平成25年12月9日(月)の給食・クッパ ・えび春巻 ・もやしとニラのナムル ・牛乳 【主な食材の産地】 しょうが(高知)、にんにく・長ネギ(青森)、にんじん(千葉)、小松菜(東京)、もやし(静岡)、ニラ(高知)、鶏ガラ(鹿児島)、豚肉(岩手)、鶏卵(青森)、いか・タラ(京都)、えび(インドネシア) 【今日のひとことメモ】 韓国料理で食べられる【クッパ】は、スープとご飯を組み合わせた雑炊のような料理です。韓国では、汁物にご飯を入れて混ぜて食べる習慣があり、クッパもそういう食べ方の1つです。寒い時期にぴったりの温まる料理です。 |
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