≪　献　　立　≫　　　
・ご飯　　　　
・沖さわらの味噌焼き
・きゃべつのゴマ和え
・塩肉じゃが　　　　
・牛乳　　　　


【主な食材の産地】
しょうが（高知）、小松菜（埼玉）、にんじん（千葉）、きゃべつ（愛知）、にんにく（青森）、じゃがいも・玉ねぎ（北海道）、いんげん（長崎）、豚肉（岩手・熊本）、沖さわら（静岡）
【今日のひとことメモ】
日本伝統の食文化【和食】が、ユネスコの無形文化遺産に登録されることが決定しました。これは、世界各地のお祭りや社会的慣習などを保護する制度で、日本からは歌舞伎や能楽が登録されています。旬の食材を使用し、お米や魚、野菜を中心とする【和食】は健康食としても世界から注目されています。