平成25年6月13日(木)の給食・フィッシュバーガー ・グリーンサラダ ・トマタマスープ ・牛乳 【主な食材の産地】 きゃべつ(愛知)、きゅうり(埼玉)、赤ピーマン(高知) 玉ねぎ(香川)、トマト(愛知)、万能ねぎ(福岡) ホキ(ニュージーランド)、鶏卵(青森) 【今日のひとことメモ】 トマトがおいしい季節になりました。トマトは加熱することで甘味や旨味が増します。しかも代謝を高め、脂肪燃焼の効果も発揮するという研究結果もあります。トマトのさわやかな酸味を卵のまろやかさとともに味わうスープでいただきましょう。 |
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