11月28日(水)の給食・煮じゃこご飯 ・千草焼き:ちぐさやき ・きゃべつの甘酢和え ・豆腐と白菜のみそ汁 ・牛乳 ≪主な食材の産地≫ にんじん(千葉)、長ネギ(青森)、きゃべつ(愛知)、きゅうり(宮崎) 白菜(長野)、鶏肉(青森)卵(秋田) ≪今日のひとことメモ≫ 千草焼きってなに?と思いませんでしたか?千草焼きとは、溶き卵に様々な具材を入れて焼いた料理のことです。千の種類と書いて千種焼きと呼ぶこともあります。食べ物の味だけではなく、名前や由来にも興味を持つと発見があっておもしろいですよ。 |
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