12日(火)給食の献立と食材の産地
今日の主食は「トビのミートソース風スパゲティ」です。「八丈島産トビウオのミンチ」を使い、ミートソース風に仕上げたスパゲティです。トビウオは、飛行機の翼のような胸ビレを広げ、風をとらえて200mも飛びます。栄養的な特徴は、高たんぱくで低カロリー。ミネラルや抗酸化物質も多く、美容や老化防止に効果的な魚です。
本日の給食の献立と食材の産地は以下のとおりです。 【献 立】 トビのミート風スパ 牛乳 ポテトのフレンチサラダ チーズケーキ 【食材の産地】 にんにく…青森 生姜…高知 にんじん…千葉 たまねぎ…北海道 ピーマン…宮崎 パセリ…長野 じゃがいも…北海道 きゅうり…宮崎 レモン…広島 卵…栃木 トビウオ…八丈島 鶏がら…鳥取 |
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