18日(火)給食の献立と食材の産地
今日の主菜は「塩肉じゃが」です。「肉じゃが」は、「ビーフシチューを作ろうとして失敗した」「すき焼きから変化してできた」など、発祥については諸説ありますが、今では家庭のお惣菜として一般的ですね。今日は塩味でサッパリと仕上げました。
本日の給食の献立と食材の産地は以下のとおりです。 【献 立】 ごはん 牛乳 塩肉じゃが 白菜のおかか煮 みかん 【食材の産地】 じゃが芋…千葉 にんにく…青森 たまねぎ…北海道 いんげん…鹿児島 みかん…福岡 豚肉…岩手 |
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