16日(金)給食の献立と食材の産地について
今日の主食は「担担麺」です。担担麺の「担」は「かつぐ」という意味です。天秤に材料をかついで売り歩いたことから、この名前がつきました。豚のひき肉、唐辛子、ごまを利かせた中華の麺料理です。
本日の給食の献立と食材の産地は以下のとおりです。 【献 立】 担担麺 牛乳 青菜ともやしのナムル ぽんかん 【食材の産地】 生姜…高知 竹の子…福岡 ねぎ…千葉 チンゲン菜…千葉 もやし…栃木 にんじん…千葉 にんにく…青森 小松菜…熊本 ぽんかん…愛媛 豚ひき肉…岩手 豚骨…岩手 鶏がら…鳥取 |
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