13日(火)給食の献立と食材産地
「ピラフ」は、中近東を起源とするトルコ風のお米料理です。西洋料理では、お米も野菜の一つとして扱うので、シンプルなピラフが肉料理や魚料理の付けあわせによく使われます。今日は大豆やウィンナーなどを加えて主食にしました。
本日の給食の献立と食材の産地は以下のとおりです。 【献 立】 大豆ピラフ 牛乳 ミネストローネ スペイン風オムレツ 【食材の産地】 たまねぎ…香川 にんじん…千葉 いんげん…千葉 じゃがいも…長崎 ピーマン…高知 ほうれん草…埼玉 鶏肉…宮崎 豚骨…岩手 鶏がら…新潟 |
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