12日(金)給食の献立と食材産地
今日のおススメは「鶏肉とじゃが芋のカシューナッツ炒め」です。中華料理のカシューナッツ炒めを、給食用にアレンジしました。ナッツは植物の種の部分なので、種の発達に必要な栄養分を濃厚に含んでいます。特にカシューナッツは、味覚神経や成長に役立つ「亜鉛」が豊富です。
今日の献立と食材産地は以下のとおりです。 【献 立】 ごはん 牛乳 豆腐の五目スープ 鶏肉とカシューナッツ炒め 華風野菜 【食材の産地】 小松菜…西東京 にんにく…青森 生姜…高知 にんじん…徳島 たけのこ…福岡 ねぎ…千葉 じゃがいも…鹿児島 ピーマン…宮崎 赤ピーマン…高知 大根…千葉 きゅうり…神奈川 鶏肉…宮崎 |
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