一人一人の生徒を大切にします 目黒区立第十一中学校
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1日(月)給食の献立と食材産地
今日の「魚フライ」は、「メルルーサ」という白身魚を使います。バーベキューソースは、りんごと玉ねぎをすりおろしてしょうゆ・酢・みりん・酒・レモン汁などとあわせて煮詰めて作ります。今日は、お魚ですが、お肉かけてもおいしいです。
今日の献立と食材の産地は以下のとおりです。
【献 立】 大根…千葉 じゃがいも…鹿児島 ねぎ…埼玉
りんご…青森 たまねぎ…佐賀 ほうれん草…埼玉
キャベツ…神奈川 メルルーサ…アルゼンチン 卵…青森
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