1月23日(月)の給食と食材産地・わかめサラダ ・りんご ・牛乳 《本日のおたより》 今日の主食は「ドライカレー」です。ドライカレーには、(1)お米と具材をカレー粉で一緒に炒めて炊き上げる「カレーピラフ」のタイプと、(2)ひき肉で作ったカレーを汁気がなくなるまで煮込んだ「キーマカレー」タイプの二通りがあります。(今日のはキーマカレータイプです。)ひき肉とみじん切りにした野菜のうまみがギュッと凝縮されています! 【本日の使用食材】 にんにく:青森県 玉葱:北海道 にんじん:千葉県 ピーマン:茨城県 きゅうり:群馬県 キャベツ:愛知県 王林りんご:青森県 カットわかめ:韓国 豚ひき肉:岩手県 |
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