1月13日(金)の給食と食材産地・アルペンエッグシチュー ・コーンサラダ ・牛乳 《本日のおたより》 今日のオススメは、うずらの卵を雪山に見立てた「アルペンエッグシチュー」です。ピザチーズやマカロニも入っているので、普通のシチューよりもコクのある濃厚な仕上がりになっています。寒さが厳しくなってきましたので、しっかり食べて温まってください! 【本日の使用食材】 地産地消(東京産)食材→にんじん:西東京市 しょうが:高知県 にんにく:青森県 じゃがいも:長崎県 玉葱:北海道 パセリ:千葉県 きゅうり:宮崎県 キャベツ:愛知県 エリンギ:長野県 鶏ムネ肉:徳島県 鶏ガラ:新潟県 ベーコン:茨城県、群馬県、千葉県 うずら卵:愛知県 |
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