・ごまご飯(おまけ・昆布の佃煮)
・かき玉汁
・さばの味噌煮
・もやしの辛子和え
・牛乳

《本日のおたより》　
　秋から冬の定番料理の「さばのみそ煮」です。さば以外の魚でも味噌煮を作れないかと考えましたが、やはり旬でおいしいことや、他の魚に比べて荷崩れしにくいなどの利点から、定番のさばで作りました。「さば」は、秋から冬にかけて脂がのり、グルタミン酸などのうま味成分が増えて、美味しくなります！

【本日の使用食材】
地産地消（東京産）食材→長葱、小松菜：世田谷区
しょうが：高知県
もやし：神奈川県
さば：ノルウェー
たまご：青森県