・ひじきご飯
・大根とわかめのみそ汁
・鰈の西京焼き　
・白菜のごま和え
・牛乳


《本日のおたより》
　今日の主菜は「鰈(かれい)の西京焼き」です。鰈は、目が体の片側だけにあり、魚の片割れのようであるため「かたわれ魚」転じて「かれい」と呼ばれるようになりました。クセのない白身で、あらゆる料理に向きます。


【本日も使用食材】
にんじん、大根、長ねぎ、白菜：西東京市(地産地消食材)
ごぼう：青森県
しょうが：高知県
ニラ：高知県
かれい：アラスカ