5月12日(火)の給食と食材産地・小松菜のごま和え ・じゃが芋もち ・牛乳 《本日のおたより》 今日の主食は「きつねうどん」です。きつねが油揚げを好むという昔の言い伝えから、油揚げを使った料理には「きつね」という名前がつきます。「じゃが芋もち」は、北海道の郷土料理です。じゃがいもを潰して丸めて揚げ、甘辛のたれを絡めて食べます。生徒に人気なメニューの1つです。 【本日の使用食材】 小松菜:西東京市(地産地消食材) にんじん:徳島県 長ねぎ:千葉県 じゃがいも:長崎県 長いも:青森県 鶏もも肉:徳島県 |
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