・ピースご飯
・大根とじゃが芋のみそ汁
・ジャンボ餃子
・糸寒天のごま酢和え
・牛乳


《本日のおたより》
　毎月19日は〈食育の日〉です！今日の主食は「ピースご飯」です。旬のグリンピースを色よく茹でて、炊き上がったご飯に混ぜ合わせました。副菜の「糸寒天のごま酢和え」には、東京都の伊豆諸島産の糸寒天を使用しています。
　地元でとれたものを地元で消費することを「地産地消」と言い、今日はみそ汁の具の大根も西東京市から届いた地産地消食材です。


【本日の使用食材】
糸寒天：伊豆諸島(地産地消食材)
だいこん：西東京市(地産地消食材)
グリンピース：福岡県
じゃがいも：鹿児島県
長ねぎ：埼玉県
にんにく：青森県
しょうが：高知県
ニラ：北海道
キャベツ：東京都(地産地消食材)
にんじん：徳島県
きゅうり：埼玉県
もやし：神奈川県
豚ひき肉：鹿児島県