5月2日(金)の給食と食材産地・わんたんスープ ・抹茶黒蜜かん ・牛乳 《本日のおたより》 5月5日は「こどもの日」です。この日は昔から、男の子の健康や立身出世を祈って、こいのぼりや五月人形を飾り、ちまきや柏餅を食べる風習があります。これにちなんで、今日は「中華ちまき」を作りました。十一中生の健やかな成長を願いながら、心を込めて竹の皮で包みました。 デザートは八十八夜の茶摘みにちなみ、抹茶を使った寒天です。 【本日の使用食材】 もち米:山形県 にんじん:徳島県 もやし:神奈川県 長葱:埼玉県 にら:長崎県 たけのこ:熊本県、愛媛県 中華干しエビ:台湾 干し帆立貝柱:北海道 豚もも肉:岩手県 豚小間肉:岩手県 |
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