・スパイシーチキンカレー
・チーズ入りサラダ
・果物（りんご）
・牛乳

　今日のオススメは「スパイシーチキンカレー」です。今日はお肉の調理方法を普段と変えてみました。いつもお肉は野菜と一緒に炒めてすぐにスープで煮込んでいたので、溶けて小さくなってしまっていましたが、今日はお肉だけをオーブンで焼いて最後の仕上げでルーに加えたので、お肉のボリュームをしっかりと残すことが出来ました。調理師さん達の工夫を感じながら食べてほしいと思います。


【本日の使用食材】
パセリ：千葉県
玉ねぎ：北海道
にんじん：千葉県
セロリ：静岡県
じゃがいも：長崎県
キャベツ：愛知県
きゅうり：宮崎県
ピーマン：茨城県
しょうが：高知県
りんご：青森県
鶏もも肉：鹿児島県
鶏ガラ：鹿児島県
豚骨：神奈川県