・胚芽パン
・レンズ豆のスープ
・鮭のムニエルイタリアン
・ジャーマンポテト
・果物(ぽんかん)
・ジョア

　今日のスープに入っている小さな豆「レンズ豆」は、メソポタミアという中東の地域が原産のお豆。平べったい円盤状の形が特徴です。虫メガネに使うガラスは、この豆に形が似ていることから「レンズ」と名付けられたのだそうです。


【本日の使用食材】
玉ねぎ：北海道
にんじん：千葉県
キャベツ：愛媛県
パセリ：千葉県
トマト：千葉県
ピーマン：茨城県
バジル：千葉県
じゃがいも：長崎県
にんにく：青森県
ぽんかん：愛媛県
鶏ガラ：鹿児島県
生鮭：チリ