令和元年7月4日(木)・枝豆ごはん ・鶏肉のバーベキューソース ・野菜のからし和え ・みそ汁 ・牛乳 ☆食材の産地紹介 えだまめ(北海道)・鶏肉(徳島、青森)・しょうが(高知)・りんご(青森)・長ねぎ(千葉)・にんにく(青森)・だいこん(青森)・きゅうり(群馬)・こまつな(埼玉) ☆鶏肉のバーベキューソース 給食のバーベキューソースは、市販品を使わず、給食室で手作りしています。 今日は、りんご・しょうが・にんにく・長ねぎ・しょうゆ・酒・砂糖・レモン汁で甘酸っぱいバーベキューソースを作りました。 ごはんがすすむ味付けです。 |
|