★今日の献立
　スパゲッティミートソース　ミモザサラダ　くだもの（りんご）　牛乳

★今日の献立のポイント
　今日のサラダは「ミモザサラダ」です。「ミモザ」とはフサアカシア、ギンヨウアカシアなどの花の呼び名で、鮮(あざ)やかな黄色でフワフワした花です。黄色い炒り卵がミモザの花のように見えることから「ミモザサラダ」と名付けられました。
春にピッタリのサラダですね！

★本日の使用食材
　にんにく　　青森県
　しょうが　　高知県
　玉ねぎ　　　北海道
　セロリー　　静岡県
　人参　　　　青森県
　マッシュルーム　千葉県
　トマトペースト　イタリア
　きゅうり　　宮城県
　キャベツ　　神奈川県
　りんご　　　青森県
　豚肉　　　　宮崎県
　鶏卵　　　　秋田県

★今日の献立
　古代米の赤飯　鶏の唐揚げ（２個）　千草和え　すまし汁　
　いちご（２個）　牛乳

★今日の献立のポイント
　今日は入学、進級のお祝いです！あずきの代わりに古代米一つである黒米を米と一緒に炊きあげた「お赤飯」です。黒米にはビタミンやミネラルが含まれており、体を強くします。
　これから１年間、みなさんが元気に学校生活を送れるように願っています。

★本日の使用食材
　しょうが　　高知県
　小松菜　　　東京都
　にんじん　　青森県
　えのきだけ　長野県
　長ねぎ　　　埼玉県
　いちご　　　長崎県
　鶏肉　　　　徳島県
　鶏卵　　　　秋田県
　もち米　　　山形県
　こんにゃく　群馬県
　油揚げ　　　愛知県、山形県
　ホールトマト　イタリア