5月6日(金)カレーうどん キャベツの即席漬け 若草蒸しパン 牛乳 ★今日の献立のポイント 今日のデザートは「若草蒸しパン」です。抹茶の緑が初夏の若葉を表しています。5月1日は「八十八夜」でした。立春からかぞえて八十八日目にあたる日のことです。八十八夜に摘み取られるお茶は、古くから不老長寿の縁起物の新茶として飲まれています。今日は、小豆を混ぜて蒸しました。 ★食材の産地 しょうが:高知県 鶏肉:徳島県 玉葱:北海道 人参:徳島県 長ねぎ:千葉県 小松菜:東京都 キャベツ:神奈川県 きゅうり:宮崎県 卵:秋田県 |
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