平成２５年５月１７日（金）　

★今日の献立
　キーマカレー　コーンサラダ　くだもの（清美オレンジ）

★今日の献立のポイント
　キーマカレーの「キーマ」とは、インドの言葉で「細かい肉」とか「ひき肉」という意味です。今日は豚のひき肉を使いました。そのほかにトマト・チャツネ・チーズ・ガラムマサラなどたくさんのスパイスが入っています.ご飯もターメリックを加えて、カレーをひきたてる味になりました。
香りをたのしんでください。

★本日の使用食材
　生姜　　　　　　　高知県
　にんにく　　　　　青森県
　人参　　　　　　　徳島県
　セロリ　　　　　　愛知県
　キャベツ　　　　　神奈川県
　玉ねぎ　　　　　　佐賀県
　ホールコーン　　　北海道
　きゅうり　　　　　岩手県
　清美オレンジ　　　佐賀県
　トマトピューレ　　イタリア
　トマトホール　　　イタリア
　豚挽肉　　　　　　青森県
鶏ガラ　　　　　　北海道
ベーコン　　　　　デンマーク