【給食】平成25年1月30日(水)ご飯 麻婆豆腐 野菜の中華風和え物 ごま団子 牛乳 ★今日の献立のポイント ごま団子は中国料理の甘い点心です。正式な名前は芝麻球(ちーまーちゅう、又は、ちーまーかお)です。 ごまあんや小豆あんを、白玉粉の生地で包み、まわりにごまをまぶして油で揚げた料理です。 今日は、ごまあんの代わりに、さつまいものあんを入れて、ヘルシーに仕上げています。残さず食べましょう! ★本日の使用食材 しょうが 高知県 にんにく 青森県 長ねぎ 埼玉県 にら 高知県 かぶ 千葉県 にんじん 千葉県 きゅうり 高知県 さつまいも 千葉県 豆腐 愛知県、山形県 さくらえび 岡山県 豚肉 熊本県 豚骨 熊本県 鶏がら 徳島県 |
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