★今日の献立
　ご飯　フィッシュバーグ　わかめサラダ　揚げ大根の帆立あん　牛乳

★今日の献立のポイント
　フィッシュバーグは、肉の代わりに白身魚、いか、えび、豆腐を使ったハンバーグ。塩、こしょう、マヨネーズで味つけしています。ふっくらとした食感です。魚が苦手な人も一口は食べてみてください。
　旬の大根は油で揚(あ)げて、帆立のあんをかけました。大根のほのかな甘みを味わいましょう。

　★本日の使用食材
　にんにく　　　　青森県
　玉ねぎ　　　　　北海道
　長ねぎ　　　　　新潟県
　しょうが　　　　高知県
　キャベツ　　　　愛知県
　にんじん　　　　千葉県
　きゅうり　　　　宮崎県
　大根　　　　　　神奈川県
　卵　　　　　　　秋田県
　紫イカ　　　　　ペルー
　えび　　　　　　タイ
　白身魚（メルルーサ）　アルゼンチン
　絞り豆腐　　　　愛知県、山形県