★今日の献立
　海鮮あんかけそば（うずら卵１個）　カントリーポテト（４切）　くだもの（りんご）　牛乳
★今日の献立のポイント
　海鮮あんかけそばに使っている魚介類は、えびといかです。その他に６種類の野菜（たけのこ、にんじん、たまねぎ、白菜、もやし、チンゲン菜）、と干ししいたけを使いました。チンゲン菜は中華料理によく使いますね。β（ベータ）−カロチン、ビタミンＢ群、ビタミンＣ、カルシウムを豊富に含み、風邪を予防したり、疲労回復に役立ちます。