９月２５日 今日の給食
＊スタミナ丼 ＊茹で卵添え ＊豆腐となめこのみそ汁 ＊みかん ＊牛乳 《食材産地》 しょうが（高知県）卵（青森県） にんにく（青森県）油揚げ（佐賀県・新潟県） ごぼう（青森県） 豆腐（アメリカ・カナダ） たまねぎ（北海道）豚肉（宮崎県） れんこん（茨城県） にら（茨城県） なめこ（山形県） ＊＊＊ 目黒区連合体育大会 ＊＊＊ 今週の水曜日は、目黒区連合体育大会が行われます。 大会に向けて、今日と明日は、応援献立です。 スタミナ丼は、にんにくを効かせ、豚肉、高野豆腐、ごぼう、たまねぎ、 れんこん、にら、しらたきの具材が入ります。 茹で卵を添え、栄養満点です。 水曜日に向けて、選手、応援が一丸となって、頑張れ！目黒中央中学校！ ９月２２日 今日の給食
＊ちゃんこうどん ＊野菜のレモンじょうゆ ＊セレクトおはぎ（あずき・きな粉） ＊牛乳 《食材産地》 にんじん（北海道） 鶏肉（静岡県） だいこん（北海道） 油揚げ（愛知県・佐賀県） 長ねぎ（青森県） キャベツ（群馬県） きゅうり（岩手県） ＊＊＊ セレクトおはぎ（あずき・きな粉） ＊＊＊ 明日は秋分の日で、秋分の日の前後３日間がお彼岸です。 今日は、お彼岸にちなんで、おはぎを作りました。 おはぎは、あずきときな粉の２つから好みのものを選ぶセレクト給食 にしました。 保健給食委員会の委員が各クラスで、好みのおはぎを聞きました。 ９月２１日 今日の給食
＊ごはん ＊ぎせい豆腐 ＊煮物 ＊キャベツと油麩のみそ汁 ＊牛乳 《食材産地》 にんじん（北海道）鶏肉（静岡県） じゃが芋（北海道）豆腐（佐賀県・新潟県） たまねぎ（北海道）卵（青森県） キャベツ（群馬県） にら（栃木県） ＊＊＊ 一汁二菜 和食献立 ＊＊＊ 今日は、一汁二菜の和食献立です。 みそ汁のだしは、煮干しでとりました。 たまねぎ、キャベツの具材に宮城県や岩手県で食べられている 油麩を入れました。 みそ汁にコクが出て、とても美味しいみそ汁になります。 ９月２０日 今日の給食
＊ハニートースト ＊チーズトースト ＊ひよこ豆入りミネストローネ ＊シャインマスカット ＊牛乳 《食材産地》 にんにく（青森県）シャインマスカット（長野県） しょうが（高知県 鶏肉（静岡県） たまねぎ（北海道） にんじん（北海道） じゃが芋（北海道） かぼちゃ（北海道） キャベツ（群馬県） ＊＊＊ シャインマスカット ＊＊＊ 今日の果物は、今が旬のぶどうの中で、高級品をされる、シャイン マスカットです。広島県の研究所で、長い歳月をかけて、誕生した ぶどうで、香り高く、甘く、とてもきれいな黄緑色で、皮ごと食べ ることができます。 八百屋さんから、とても美味しいシャインマスカットが届き、旬の ぶどうを味わいました。 ９月１９日 今日の給食
＊さんまのかば焼き丼 ＊沢煮椀（さわにわん） ＊みかん ＊牛乳 《食材産地》 しょうが（高知県） さんま（北海道） にんじん（北海道） 豚肉（九州） だいこん（北海道） みかん（長崎県） えのきたけ（長野県） 小松菜（群馬県） ＊＊＊ 食育の日（毎月１９日） ＊＊＊ 毎月１９日は、食育の日です。 食育の日は、日本の主食であるお米を使った、和食の献立にして います。 今日は、旬のさんまを使って、かば焼き丼を作りました。 さんまは、近年、漁獲量が少なくなっています。 さんまは、目黒が舞台となった『めぐろのさんま』の落語がある ことから、めぐろとさんまは、ゆかりが深いです。 旬のさんまを味わいました。 |