今日は、宮城県の郷土料理でした。

小松菜（東京都八王子市　源原さんの畑より）
玉ねぎ（北海道）、にんじん（北海道）
長ネギ（青森）、しょうが（高知）、卵（青森）
切干大根（宮崎）、冷凍むき枝豆（北海道）

今日のごはんには、政府備蓄米を使用しました。
もしもの時に備えて蓄えてあるお米です。
温度湿度がしっかり管理された場所で保管してあるので、
他のお米と味は変わらず、おいしくいただくことができました。
（政府備蓄米は26年度産のものです）

大豆（北海道）、かます（石川）、にんにく（青森）
もやし（栃木）、にんじん（北海道）、小松菜（埼玉）
じゃがいも（北海道）、さやいんげん（長崎）

旬の里芋を使ったごはんです。里芋は八王子市の立川さんの畑で収穫されたものです。
白和えは豆腐を使った和え物です。

里芋（東京都八王子市　立川さんの畑より）
まいたけ（静岡）、にんじん（北海道）、さやいんげん（鹿児島）
小松菜（埼玉）、もやし（神奈川）、みかん（佐賀）、鶏肉（青森）
たまご(青森）

テスト最終日の給食は、食欲が出るように
カレーライスにしました。

ちりめんじゃこ（兵庫）、豚肉（岩手）、しょうが（高知）
にんにく（青森）、セロリ（長野）、たまねぎ（北海道）
にんじん（北海道）、じゃがいも（北海道）、しめじ（福岡）
エリンギ（長野）、小松菜（埼玉）、さつまいも（千葉）
きゅうり（埼玉）、もやし（神奈川）、長ネギ（新潟）

今日は、秋田県の郷土料理『きりたんぽ汁』でした。

しょうが（高知）、にんじん（北海道）、さといも（愛媛）
白菜（長野）、ごぼう（青森）、まいたけ（長野）
長ネギ（新潟）、小松菜（東京）、柿（和歌山）
鶏肉（宮崎）、さんま（三陸沖）