3月17日(月) 小ぎつね寿司 白玉入り野菜汁 いかのかりん揚げ 清見 牛乳日本の食文化の中で多くの人に親しまれているいなり寿司。そのいなり寿司を食べる機会を増やすきっかけを作ろうと、いなり寿司の材料を製造販売している会社が1と7の語呂合わせから毎月17日決めたそうです。 いなりを「きつね」と呼ぶ地方も多いですが、今日は、大きな油揚げに酢飯を包むのではなく、刻んだ油揚げを酢飯にまぜたので「小ぎつね寿司」としました。 <使用食材産地> にんじん(東京)、いんげん(沖縄)、大根(神奈川)、小松菜(埼玉)、しょうが(高知)、清見(愛媛)、いか(青森) 3月14日(金) 【祝卒業メニュー】 キーマカレー キャベツとコーンのサラダ ブラウニー 牛乳卒業式までのカウントダウン。 給食も3年生は18日で終了です。卒業後は、お昼はお弁当持参の人がほとんどではないでしょうか?おうちの人に作ってもらう人が多いと思いますが、目黒中央中での家庭科の経験も生かして、自分で作れるようになるといいですね!! <使用食材産地> にんにく(青森)、しょうが・赤ピーマン(高知)、にんんじん(鹿児島)、セロリ・キャベツ(愛知)、玉葱(北海道)、鶏肉(北海道・青森) 3月13日(木) 炊き込みごはん すまし汁 ひじき入り卵焼き 切干大根のハリハリ漬け 牛乳18日のリクエスト給食の日が、多くの3年生にとって、一生で最後の給食となります。 みんなが同じものを食べる給食は、苦手なものが出る日は苦痛であった人もいたかもしれません。また、食べることが大好きな人にとっては、学校で一番楽しい時間だったかもしれません。小・中とおして9年間、給食は学校生活の1ページとして記憶に刻まれているのではないでしょうか? <使用食材産地> しょうが(高知)、にんじん(鹿児島)、ごぼう(青森)、いんげん(沖縄)、長ねぎ(埼玉)、万能ねぎ(福岡)、鶏肉(北海道・青森) 3月12日(水) フィッシュバーガー ぶどうパン 春雨スープ せとか 牛乳ジューシーな清見、甘く濃厚な香りのアンコール、食感の良いマーコットを交配した、まさに良いとこ取りのみかんです。果肉はやわらかく多汁で濃厚な甘みがあり、みかんのように袋ごと食べられるのが人気です。 <使用食材産地> キャベツ(愛知)、にんじん(千葉)、しめじ(長野)、もやし(神奈川)、長ねぎ(埼玉)、にら(長崎)、せとか(愛媛) 3月11日(火) ごはん 豆腐と野菜のくず煮 さばの味噌煮 じゃがいものキンピラ 牛乳あらためて、被災者の方々に哀悼の意を申し上げます。 多くの人に支えられて作られている「食」に改めて感謝いたします。 <使用食材産地> にんにく(青森)、たまねぎ(北海道)、にんじん(千葉)、ゆでたけのこ(福岡)、チンゲン菜(静岡)、しょうが(高知)、じゃがいも(北海道)、いんげん(沖縄)、(長ねぎ(埼玉)、さば(ノルウェー)、 |
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