2月13日 今日の給食*豚丼 *豆腐とにらと卵のすまし汁 *はるみ *牛乳 《食材産地》 にんにく(青森県)豆腐(佐賀県・新潟県) しょうが(高知県)卵(青森県) たまねぎ(北海道)豚肉(九州) にんじん(埼玉県)はるみ(三重県) えのきたけ(長野県) にら(栃木県) *** 豚丼 *** 日本では、かつ丼、天丼、親子丼、うな丼など、さまざまな 丼ぶりものが食べられています。 丼ぶりものは、江戸時代頃から多く食べられるようになった、 比較的、新しい料理です。 今日は、豚肉とたっぷりのたまねぎで作った豚丼でした。 |