2月1日 今日の献立

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《今日の献立》
*ガーリックトースト
*ひよこ豆入りミネストローネ
*ブルーベリーヨーグルト
*牛乳

《食材産地》
にんにく(青森県)  鶏肉(静岡県)
パセリ(千葉県)   ひよこ豆(アメリカ)
たまねぎ(北海道)
にんじん(千葉県)
しょうが(高知県)
じゃがいも(鹿児島県)
かぼちゃ(鹿児島県)
キャベツ(愛知県)

     *** ミネストローネ  ***

ミネストローネはイタリア料理で、具沢山のスープです。
今日は、肉、野菜、芋、豆など、9種類の具材が入りました。
体が温まる、栄養たっぷりのスープです。
ヨーグルトはとても人気があります。ソースは、ブルーベリー
でした。白いヨーグルトにブルーベリーの色が映えました。

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