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5/8(月)今日の給食
今日の給食は、☆カレーうどん
☆糸寒天のごま酢和え
☆モチモチ抹茶蒸しパン
☆牛乳 でした。
立春から数えて88日目の5月2日は、八十八夜でした。
この日に摘んだお茶は、長寿に効くと珍重されていたとか。
そんなお茶にちなんで、抹茶を使った蒸しパンを作りました。
小麦粉ではなく米粉を使ったので、しっとりもちもちに仕上がりました。
たまねぎ(北海道)、豚肉(岩手)、しょうが(高知)
にんじん(徳島)、まいたけ(新潟)、小松菜(埼玉)
長ねぎ(千葉)、きゅうり(宮崎)、もやし(栃木)
たまご(栃木)
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