今日は、茶碗蒸しの具に豆腐を使った『空也蒸し』を作りました。
さらに、卵はだし汁と豆乳で薄めてあるので濃厚になっています。

たまご（栃木）、小松菜（埼玉）、もやし（栃木）
にんじん（千葉）、しめじ（静岡）、糸みつば（静岡）