毎月１９日は「食育の日」です。
「食育の日」には和食の良さを伝えていきます。

欧米諸国では肥満が国民病になっていて、どうしようか思案していたところ、目に留まったのが『和食』だそうです。栄養バランス抜群！油脂の使用量が少ない、しかも美味しい！

今ではすっかり定着して、当たり前のように海外でも醤油や豆腐がスーパーで売られていますね。


『ヘルシーさ』から世界に認められるようになった日本食ですが、この頃ではその奥深さに魅了されている外国人の方々も増えているようです。