新年のお祝いにごはんはにんじんをたっぷり加えて炊いた「あけぼのごはん」を作りました。じゃことごまの香ばしさと程よい塩味がおいしいごはんです。

＜使用食材産地＞
にんじん・かぶ（千葉）、ほうれん草（埼玉）、えのきだけ（新潟）、ゆず（徳島）、大根（世田谷区瀬田）、ちりめんじゃこ（瀬戸内）、さわら（東シナ海）、鶏肉（九州）